Bolo de chocolate sem leite

Quem não gosta ou não pode consumir leite pode fazer este bolo de chocolate que não vai leite.

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 ovos

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de cacau em pó

1 xícara (chá) de água quente

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Pitada de sal

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara de achocolatado

4 colheres (sopa) de leite

1 colher (sopa) de margarina

Modo de fazer

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes secos menos o fermento em pó. Misture bem.
Acrescente os ingredientes líquidos. Misture e por fim, adicione a água quente. Mexa até formar uma massa homogênea.
Quando estiver homogênea, adicione o fermento em pó. Misture bem.
Preaqueça o forno e leve o bolo para assar, numa forma untada, ao forno médio por cerca de 35 minutos ou até assado.
Para fazer a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
Quando o bolo estiver assado, fure a massa e despeje a cobertura de chocolate por cima.

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