Que tal um bolinho de chuva ao café da tarde? Hummm......
Ingredientes
- 6 bananas nanicas picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de fazer
- Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a água e o fermento em pó. Misture muito bem.
- Em seguida, adicione as bananas e misture.
- Esquente uma frigideira com óleo e frite às colheradas os bolinhos de chuva.
- Quando estiverem fritos, retire do fogo e polvilhe com canela e açúcar. Sirva ainda quente.
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