Mo-mo cha-cha

Sabe o que é mo-mo cha-cha? É um doce oriental super saboroso que ao comer, nunca esquecerá. Você pode comer este doce quente ou gelado.

Ingredientes

1 xícara de batata doce cortado em quadrado pequeno
1 xícara de inhame cortado em quadrado pequeno
1 xícara de milho em lata
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite de coco
½ xícara de sagu
½ xícara de leite
6 xícaras de água

Modo de fazer

Deixe o sagu no molho por uma hora. Após disso, cozinhe-o com água até ficar transparente.
Quando estiver pronto, passe o sagu na água da torneira numa peneira e deixe bem seco. Reserva.
Numa panela, adicione a água e deixe ferver. Quando a água estiver fervida, acrescente a batata doce e o inhame. Continue cozinhando até eles ficarem moles, mas não manchados. Depois adicione o milho e o açúcar.
Assim que o açúcar fica totalmente derretido, acrescente o leite de coco, o leite e o sagu cozido. Desligue o fogo quando o doce estiver fervente.

Galera, experimentem este doce. É delicioso demais. Não se esqueça de deixar seu comentário para Receitas Meninas.

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