Este doce é um cardápio interessante. Ele vem com pedaços de melancia.
Ingredientes
- 300g de sagu
- 1 xícara de leite
- 150g de açúcar
- 5 xícaras de água
- Várias bolinhas de melancia
Modo de fazer
- Coloque o sagu no molho por 1 hora. Depois o cozinhe na água até ficar transparente.
- Ao estiver cozido, coloque o sagu numa peneira e lave um pouco na água da torneira. Deixe bem seca.
- Ferva a água numa panela e depois acrescente o sagu e o açúcar. Cozinhe até o açúcar ficar derretido totalmente.
- Por fim, adicione o leite. Mexa bem e quando estiver pronto, desligue o fogo.
- Esfrie o doce para depois levar à geladeira. Acrescente as bolinhas de melancia. Sirva gelado.
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