Experimente o arroz temperado com legumes. É um prato muito famoso na culinária chinesa.
Ingredientes
- 1 tigela de arroz cozido
- Cenoura a gosto (cortado em pedaço bem pequeno)
- Ervilha a gosto
- Milho a gosto
- 1 ovo
- Sal a gosto
Modo de fazer
- Numa tigela, coloque o ovo e bata um pouco com o garfo.
- Numa panela, adicione pouquinho de óleo e quando estiver quente, acrescente o ovo. Mexa para que o ovo não fique queimado. Retire o ovo assim que ficar dourado.
- Em mesma panela, coloque novamente o óleo. Adicione a cenoura, a ervilha e o milho. Mexa até ficarem cozidos.
- Jogue o arroz cozido e o ovo. Misture bem e por último, despeje o sal a gosto.
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