Omelete chinesa

Hoje vamos saborear a omelete chinesa na refeição.

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Ingredientes

3 ovos

Legumes congelados

Margarina

Molho de soja

Pitada de sal

Óleo

Modo de fazer

Em uma tigela, bata os ovos com um garfo. Adicione o sal e misture bem.

Em uma frigideira, acrescente um pouco de óleo, coloque os ovos para fritar. Quando a omelete estiver dourada e feita, retire do fogo e reserve.

Em outra frigideira, coloque um pouco de margarina e acrescente os legumes. Adicione um pouco de sal e molho de soja. Cozinhe até que os legumes fiquem cozidos. Desligue o fogo.

Abra a omelete e coloque os legumes cozidos no meio. Enrole a omelete e sirva quente.

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