Agora vamos ver outro prato famoso dos chineses, mas de forma vegetariana. Que saboroso!
Ingredientes
- 300g de macarrão espaguete
- Cenoura a gosto (corte bem fininha)
- Vagem a gosto (corte em comprimento médio)
- Repolho a gosto (corte bem fininho)
- Presunto vegetariano a gosto (corte em comprimento médio)
- Shoyu a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
- Cozinhe o macarrão e deixe secar. Reserva.
- Numa panela, acrescente um pouco de óleo. Quando o óleo estiver quente, coloque o presunto vegetariano. Frite e depois adicione o repolho, a vagem e a cenoura. Mexa bem.
- Assim que os legumes estiverem cozidos, despeje o macarrão e continue mexendo para que não fique queimado.
- Por fim, jogue o shoyu e a pimenta do reino a gosto.
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