Chocolate quente especial

No inverno, experimente este chocolate quente com especiarias. Esquente seu corpo.

Ingredientes 

• 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/3 xícara (chá) de açúcar 
• 1/2 colher (chá) de canela 
• 1/2 xícara de água 
• 1 colher (chá) de baunilha
• Pitada de noz-moscada 
• Pitada de cravo em pó  
• Pauzinhos de canela

Modo de fazer

• Numa panela, coloque o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo junto com a água. Leve ao fogo para ferver por cerca de 2 minutos. Não deixe de mexer.
• Quando estiver pronto, adicione o leite e aqueça, mas não deixe ferver. Mexa bem. 
• Retire o chocolate do fogo quando estiver aquecido. Acrescente a baunilha e o cravo em pó. 
• Bata o chocolate na batedeira até espumar. 
• Por último, adicione um pauzinho de canela para dar um toque especial.